マグロの美味しいレシピ紹介
アボカドまぐろ丼
【材料】
マグロ（赤身）二人分（約100～150ｇ）
アボカド：1個
だし醤油：大さじ2
きざみのり：適量
マヨネーズ：適量
ご飯：丼2杯分
【作り方】
1)アボカドは半分にカットし種を取り除き、皮にそってナイフを入れ取り出し、1cmの角切りにします。
2)マグロにだし醤油をつけ、ごはんの上にのせます。
3)2.のマグロ丼に1.のアボカドをのせ、上からのりを散らし、マヨネーズをかけて完成です。
※お好みでワサビを添えてください。
マヨネーズを使ったアボカドまぐろ丼は、また違った美味しさを楽しめます♪
マグロのうまみを感じられる
上質な「赤身」
上質な「赤身」
【メバチマグロ 赤身 切落し(500g)】
メバチ鮪はあっさりとしている中に
甘味をおびた旨味があるのが特徴。
刻んだ大葉、山芋、メカブ、納豆等との相性も抜群です。
すし飯ともよく合い メバチ鮪の鉄火丼は最高です。
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